千守拉麵茶館
台中最大的拉麵茶館,歡迎您的蒞臨與品嚐

千守拉麵茶館

千守拉麵 名稱緣起 有一年冬天老師傅爸爸和媽媽到日本旅遊,那一天特別的冷飯店外面還下著雪,老師傅爸爸知道太太吃不慣日本的生冷食物,帶著心愛的太太在人生地不熟的異鄉尋找熱食,牽著太太瑟縮在大衣底下冰冷的小手,讓老師傅爸爸心疼不已,剛好撇見轉腳小巷底有一間寫著拉麵的招牌,為了愛妻和幾句生澀的簡單日語,兩人走進去店面很小卻很溫馨的拉麵店,親切的招呼聲打破了國籍的藩籬。 老夫妻第一次獨自在異鄉牽手用餐而不扭捏,兩人各吃了一碗熱騰騰的味噌拉麵,不只溫暖了身體,還溫暖了夫妻倆人的心,記的當時的口味有點鹹,但是老夫妻看愛妻也吃的精光,是餓了?還是對老板的尊重?事後妻子說:因為感動…因為老爸爸牽手的感動,讓老媽媽對那碗有點鹹的拉麵更加懷念不已,雖然多年後曾經想重溫當年的記憶,無奈再也遍尋不著當年讓老夫妻彼此感動的拉麵店,後來老師傅的爸爸為了實現愛妻的夢想,就開始學習煮拉麵,而且是適合台灣人口味的拉麵。 並且把研發下來的技術傳承給兒子,也就是老師傅,當諸董知道老師傅的技術傳承故事以後,當下更下定決心幫他們延續了這個夢想,並且把店名取為千守(牽手)拉麵,而且不定時辦活動,優惠牽手前來的夫妻唷!
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千守拉麵連絡資訊

  • 公司名稱千守拉麵茶館管理此網站
  • 統一編號45697658
  • 聯絡人蘇小姐
  • 電話04-23159955
  • 傳真04-23160978
  • 服務時間11:00AM-21:30PM 全年無休
  • 服務類別異國料理
  • 公司所在地
    台中市西屯區太原路一段255號
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